Des masterclass pendant lesquelles je vais te parler de sujets pertinents pour ton business en toute franchise, sans langue de bois avec pour objectif de t’éclairer, t’aider à développer ton business et te booster !
Je suis Flore, ex-Responsable Achats & Logistique dans la restauration et passionnée de Cake Design/Pâtisserie. Je propose au travers d’Accessoirement Sucré, mon expertise Food Business afin d’aider les experts en arts culinaires à maîtriser leurs coûts.
J’ai créée Accessoirement Sucré en avril 2019 avec pour premier objectif de mettre à la portée de tous des articles de cake design difficilement trouvable en France. J’ai été la première revendeuse des produits Sweet Stamp et Colour Mill (qui aujourd’hui font un carton).
En décembre 2021, j’ai lancé un outil pour aider à calculer ses prix de vente. Celui-ci a été plébiscité par plus de 300 pâtissières. Un véritable GAME CHANGER qui m’a généré une croissance de chiffre d’affaires.Ainsi, aujourd’hui je souhaite mettre à disposition mes compétences auprès de professionnels des arts culinaires qui souhaitent développer leur business.
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