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Depuis combien de temps, cherches-tu à :
Si tu es ici, c’est que cela fait bien trop longtemps que tu souhaites au moins une de ces choses NON ?Â
1h30 pendant lesquelles je répondrai à tes problématiques actuelles !
A la fin, tu repartiras avec un plan d’action clair à mettre en place !
Mon oeil extérieur me permet de prendre du recul sur ton business et ainsi détecter rapidement ce qui peut être amélioré !
Pendant 1h30 tu m’exposes tes problématiques et j’y réponds le plus précisément possible.Â
Tout ceci, à l’aide de mes connaissances, de mes compétences et de toutes les informations que j’ai pu acquérir pendant mes 10 années d’expérience dans la restauration et mes 4 années d’entrepreneuriat auprès de centaines de pâtissières, cake designer…
Rempli le questionnaire en bas de la page. Il a pour objectif de connaître tes attentes par rapport à cet accompagnement. Rempli-le, le plus précisément possible et en t’assurant de bien vouloir faire ce rendez-vous. Aucune perte de temps pour toi comme pour moi !
Pas de recette miracle, je vais te donner tous les conseils que je peux pour t’aider à développer ton business mais tu seras la/le seul maître des résultats (pour cela il faudra mettre en pratique ce que je t’aurais conseillé).
Une fois ton questionnaire envoyé, je t’enverrai sous 48h les CGV et la facture pour confirmer ton inscription !
Une fois le paiement reçu, je t’enverrai un e-mail afin de programmer notre rendez-vous selon nos disponibilités. Je t’invite en amont du rendez-vous à préparer l’ensemble des données que tu souhaites partager avec moi ainsi que tes questions.
Je suis Flore-Elise (Flo’), ex-Responsable Achats & Logistique dans la restauration et passionnée de Cake Design/Pâtisserie. Je propose au travers d’Accessoirement Sucré, mon expertise Food Business afin d’aider les experts en arts culinaires à maîtriser leurs coûts.
J’ai créée Accessoirement Sucré en avril 2019 avec pour premier objectif de mettre à la portée de tous des articles de cake design difficilement trouvable en France. J’ai été la première revendeuse des produits Sweet Stamp et Colour Mill (qui aujourd’hui font un carton).
En décembre 2021, j’ai lancé un outil pour aider à calculer ses prix de vente. Celui-ci a été plébiscité par plus de 300 pâtissières. Un véritable GAME CHANGER qui m’a généré une croissance de chiffre d’affaires.
Ainsi, aujourd’hui je souhaite mettre à disposition mes compétences auprès de professionnels des arts culinaires qui souhaitent développer leur business.Â
années dans l’entrepreneuriat
pâtissières, cake designer, traiteurs, biscuiteuses ont investi dans l’outil de calcul
chiffre d’affaires annuel
ans d’expérience dans les achats au niveau international
Si tu ne trouves pas de réponse à tes questions ici, n’hésite pas à me contacter par email à flore@accessoirementsucre.com
Oui cet accompagnement est fait pour les personnes qui démarrent leur projet ou pour les personnes déjà en activité.
C’est comme pour tout projet c’est ton “attitude qui déterminera ton altitude”. Concrètement si tu t’investis à fond tu verras les résultats. Je n’ai pas d’obligation de résultat mais une obligation de mettre en place tous les moyens dont pour répondre à tes questions.
Oui bien sûr il est possible de poursuivre avec l’accompagnement individuel de 5 semaines. A noter toutefois que la dernière session est en Juin 2023. Puis retour de cet accompagnement en fin d’année 2023/début 2024.
Le paiement se fait par virement bancaire. La session étant d’1h30, le paiement doit se faire avant et il n’y a pas de possibilité de payer en plusieurs fois.
Comme tout être humain j’ai mes limites et je ne connais pas tout ainsi si tu as besoin d’informations sur le changement de statut, la fiscalité, les réglementations spécifiques, je t ‘inviterai à contacter les professionnels du secteur (d’ailleurs je pourrais t’en recommander certains).
Et bien tu es au bon endroit. Souvent être accompagnée par une tierce personne qui va prendre de la hauteur sur nos problématiques actuelles est souvent un premier pas pour évoluer.
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